Prosty przepis na guacamole
Istnieje wiele przepisów i odmian tego meksykańskiego dania. Oto przepis na guacamole z pomidorem. Meksykanie podają je z kukurydzianymi chipsami – nachos. Awokado na guacamole należy kupić 2-3 dni wcześniej. Jeśli owoce są twarde, należy odłożyć je w ciemnym miejscu na 2-3 dni. Gdy będą miękkie, tzn. będą się uginać pod palcem, to znaczy, że są […]
Więcej